Mat lagningskurs i ao nang?
Nån som vet om det finns matlagningskurser i ao nang? Kommer undersöka saken iaf :)
Parmesan,sesam och gräslök panerad pangasius
Tina Pangasiusfilér eller annan vit plattfisk och tabort vätskan.
Vispa upp 1 ägg, peppar,salt och örtsalt.
Blanda samman ströbröd, sesamfrön, finriven parmesanost, potatismjöl (bara lite), salt och gräslök på en tallrik som på bilden.
Vänd fisken i ägget på en tallrik. Vänd sedan fisken i paneringen.
Stek i smör.
Jag tyckte att denna var super god! Och rekomenderar den starkt. jag åt salladen nedan till och lite broccoli.
Quinoa och quornsticks med apelsin och avacado sallad
2ports
Sallad:
2 avacados
2apelsiner
purjolök
isbergssallad eller valfri
1 tomat
1 paprika
groddar
quornsticks:
quornfilér
parmesanost
quinoa, salt
koka rödquinoa
skiva quornfilér, lägg i pannan salta och peppra (jag hade blandat lite rose med svartpeppar), riv parmesan över. Obs inte för hög värme.
